Besoin d’un thermomètre de qualité, pour vérifier la cuisson du sucre ?
Alors ce thermomètre confiseur ou thermomètre à sucre est fait pour vous.
Il possède des zones couleur spécialement conçues pour indiquer la cuisson idéale des préparations, ainsi qu’une gaine de protection inox ronde avec crochet. Celui-ci est parfait pour le rangement.
Le thermomètre confiseur est utilisé pour la réalisation de confiseries, telles que caramel, confitures, pâtes de fruits…
Vous aimerez ce thermomètre à sucre pour :
- Ses zones couleurs
- Sa gaine de protection en inox
- Sa fabrication française
Caractéristiques :
Thermomètre
- En verre
- Corps Ø 20mm ±220 mm (partie supérieure)
- Tige Ø 8/9mm ±70 mm (partie inférieure)
- Échelle +80+200°C division 1°C
- Sans mercure – Remplissage au liquide rouge
- Capillaire prismatique magnifiant la colonne de lecture
- Longueur ±290 mm
- Stérilisable au lave-vaisselle
Gaine de protection grise *brevetée
- En polyamide (convient au contact alimentaire )
- Anneau de suspension intégré
- Crochet *breveté pour le réglage de la hauteur
- Longueur ±330 mm
- Stérilisable au lave-vaisselle
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