Vous rêvez des réussir vos macarons à tous les coups ? L’un des secrets est d’utiliser une farine finement tamisée. Pour cela, le tamis à farine est indispensable !
Ce tamis à farine tout inox Ø 30 cm à maille de 50* est idéal pour tamiser la farine, le sucre glace, le cacao en poudre, etc.
Caractéristiques :
- Diamètre : 30 cm
- Maille 50 (très fine)
- Matériau : inox
*Le numéro de la maille correspond au nombre de mailles par pouce français (2,78 cm). Plus le numéro de maille est élevé, plus le tamisage est fin.
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