Sucre vanillé bio Prova 1 kg – DDM 03/24

Le sucre vanillé a été le premier produit élaboré par Prova.

Ce sucre vanillé bio apporte une délicate note de vanille Bourbon à vos préparations, grâce à son mode de fabrication à partir de d’authentiques gousses de Madagascar.

Sa fine granulométrie permettant une incorporation parfaite, le sucre vanillé est idéal pour la préparation de vos glaces et crèmes Chantilly, entremets, gâteaux, desserts et préparations sucrées.

Ingrédients :  sucre biologique, préparation aromatisante (extrait de vanille biologique), anti-agglomérant : amidon de maïs biologique.

Sucre de betterave bio origine France, mélangé à de l’extrait de vanille fabriqué à partir de gousses de vanille Bourbon Madagascar.

Comment utiliser le sucre vanillé ?

Prêt à l’emploi. Dosage recommandé : 20g/kg de masse.

Pour denrées alimentaire. Réservé à un usage professionnel.

Comment conserver le sucre vanillé ?

Stocker à l’abri de la lumière à température ambiante, dans son emballage hermétiquement clos.