Ce sucre au thé matcha est idéal pour parfumer subtilement vos crèmes chantilly, bavaroises, mousses, macarons, crèmes brûlées, etc.
L’association du sucre au thé matcha vous assure un dosage tout en finesse, à la manière d’un sucre vanillé.
Ingrédients : sucre, thé matcha en poudre (5%)
Allergènes : peut contenir des traces de gluten, soja, lait, œuf, fruits à coque et sulfites.
Déclaration nutritionnelle pour 100 g :
Énergie : 1683 kJ / 396 Kcal – Graisses : 0,3 g dont acides gras saturés : 0 g – Glucides : 96,9 g dont sucres : 96,4 g – Protéines : 1,5 g – Sel : 0 g.
Comment utiliser le sucre au thé matcha ?
Prêt à l’emploi, utiliser tel quel. Remplacez une partie du sucre de votre recette par ce sucre au thé matcha.
Dosage selon vos goûts et vos envies.
Comment conserver le sucre au thé matcha ?
Conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
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