Préparation bavarois Poire

Préparation bavarois Poire Patisdécor 100 g

Préparation en poudre à base de morceaux de poires pour mousses et garnitures diverses (entremets, charlottes, bavarois…).

Simple à mettre en oeuvre, il suffit de mélanger la préparation avec un peu d’eau, puis d’incorporer dans de la crème fouettée non sucrée. (mode d’emploi indiqué sur l’emballage)

Ingrédients : sucre, sirop de glucose déshydraté, gélatine (boeuf), granulés de poire, acide citrique E330, arôme, sel, colorants naturels. 

Allergènes : blé, sulfites. Peut contenir des traces de lait, oeuf, soja, gluten, fruits à coque, lupin.