Préparation bavarois Gel Passion

Préparation bavarois Gel Passion Patisdécor

Préparation en poudre à base de fruits de la passion pour mousses et garnitures diverses (entremets, charlottes, bavarois…).

Simple à mettre en oeuvre, il suffit de mélanger la préparation avec un peu d’eau, puis d’incorporer dans de la crème fouettée non sucrée. (mode d’emploi indiqué sur l’emballage)

Ingrédients : sucre, glucose, fruit de la passion et orange en poudre (42,13%), morceaux de pêches (16,24%), gélatine (boeuf), acide citrique E330, arôme naturel, sel. 

Peut contenir des traces de lait, oeuf, soja, gluten, fruits à coque, sulfites