Préparation bavarois Fraise

Préparation bavarois Fraise Patisdécor 100 g

Préparation en poudre à base de fraises et morceaux de fraises pour mousses et garnitures diverses (entremets, charlottes, bavarois…).

Simple à mettre en oeuvre, il suffit de mélanger la préparation avec un peu d’eau, puis d’incorporer dans de la crème fouettée non sucrée. (mode d’emploi indiqué sur l’emballage)

Ingrédients : sucre, glucose, gélatine (boeuf), morceaux de fraises, sirop de glucose déshydraté, acidifiants E330 E334, colorants naturels, granulés de fraise, arôme, sel. 

Allergènes : Peut contenir des traces de lait, oeuf, soja, gluten, fruits à coque.