Préparation bavarois Chocolat Blanc Patisdécor
Préparation en poudre à base de chocolat blanc pour mousses et garnitures diverses (entremets, charlottes, bavarois…).
Simple à mettre en oeuvre, il suffit de mélanger la préparation avec un peu d’eau, puis d’incorporer dans de la crème fouettée non sucrée. (mode d’emploi indiqué sur l’emballage)
Ingrédients : sucre, glucose, gélatine (boeuf), morceaux de framboises (16,2%), acidifiant E330, framboise en poudre (18,8%), colorants issus d’extraits végétaux, arôme naturel, sel.
Peut contenir des traces de soja, oeuf, gluten, fruits à coque, sulfites, lupin.
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