Mallette apprenti pâtisserie Campus Déglon

La malette Campus Pâtisserie de Déglon contient tous les ustensiles indispensables pour les apprentis. En effet, elle est livrée complète avec 2 plateaux fix class et comprend :

• 1 office ABS 10 cm
• 1 génoise ABS 28 cm
• 1 couteau de tour Bonne Cuisine 25 cm
• 1 fusil rond ABS noir 25 cm
• 1 spatule surmoulée 15 cm
• 1 spatule surmoulée 21 cm
• 1 spatule surmoulée 25 cm
• 1 éplucheur
• 1 vide pomme 15 mm pm
• 1 triangle inox 10 cm
• 1 coupe pâte carré souple
• 1 rouleau à pâtisserie en bois 50 cm
• 1 pinceau
• 1 paire de ciseaux inox
• 1 maryse 25 cm
• 1 spatule exoglass 30 cm
• 1 fouet inox 25 cm
• 1 roulette à pâte cannelée
• 1 décozest droitier
• 1 pince à pâte 
• 1 poche à douille en nylon 30 cm
• 4 douilles poly
• 1 corne à ramasser rigide rectangulaire