Filet de sole Bonne Cuisine Déglon

Couteau filet de sole – foie gras,de la marque Déglon.

Indispensable pour les poissonniers, le couteau filet à sole est parfait pour lever avec précision les filets de poisson.

Sa longue lame pointue et flexible est idéale pour découper les poissons comme la sole, la daurade, ou encore la truite.

Ce couteau fait partie de la série Bonne Cuisine, conçue pour résister à un usage exigeant, cette série traditionnelle offre une gamme très complète :

• Lames en acier inoxydable : X46Cr13.
• Une soie-longue assemblée par 3 rivets tubulaires en aluminium pour une plus grande solidité.
• Un manche avec une garde et un corbain pour une bonne prise en main. Fabriqué en ABS garantie lave-vaisselle.

Caractéristiques : 

• Lame de 17 cm ou 20 cm au choix
• Lame souple
• Manche en ABS
• Manche riveté
• Bonne Cuisine®
• Résiste au lave vaisselle