Épices vin chaud 70 g

Ce mélange de cannelle et d’anis étoilé sera parfait pour la réalisation de vin chaud et d’autres boissons chaudes hivernales. Préparez un délicieux vin chaud pour vos après-midis et soirées d’hiver avec de bonnes épices et réchauffez vous avec cette boisson réconfortante.

Les épices à vin chaud sont parfaites pour préparer :

• Le traditionnel vin chaud maison
• De délicieux cocktails aux épices (avec ou sans alcool)
• Des desserts, en particulier les fruits pochés au vin (poires, pruneaux…)
• Elles peuvent également servir à la réalisation de jus de pomme chaud, de jus d’orange chaud ou de vin blanc chaud.

Recette du vin chaud

Pour réaliser 1.5L de vin chaud, voici notre recette et quelques petites astuces. 
Mélangez 1.5L de vin chaud avec :

• 150 gr de sucre muscovado
• 1 citron coupé en rondelle
• 1 orange coupée en rondelle
• 4 bâtons de cannelle
• 4 étoiles de badiane (anis étoilé)

Faites chauffer doucement, sans porter à ébullition. Laissez infuser 5 minutes, puis ajuster votre préparation à votre goût en rajoutant un peu de sucre si nécessaire.

Dosez selon vos goûts, l’intensité et vos envies.

Ingrédients : bâtons de cannelle, badiane entière