Colorant poudre alimentaire Caramel 100 g

Vous avez tout essayé, mais vous ne parvenez jamais à obtenir la couleur que vous désirez pour vos pâtisseries ?

La couleur est fade et ne correspond pas à vos attentes ?

Alors optez pour les colorants professionnels Sevarome !

Ce colorant hydrosoluble en poudre brun caramel E102 E129 E151 vous permettra d’apporter une teinte brun caramel lumineuse à vos réalisations.

Ce colorant très concentré est idéal pour teinter vos préparations dans la masse (pâtes, pastillages, etc.).

Caractéristiques :

• Forme : poudre, hydrosoluble
• Couleur : marron rougeâtre
• Conditionnement : boite 100 g
• % en volume d’alcool : 0
• Dosage conseillé : 0,211 à 0,847 g/kg
• Nuance : Brun

Destiné à l’industrie alimentaire et aux professionnels, non consommable en l’état.

Colorants : E102 : tartrazine (41,3 à 44,2%), E129 : rouge allura (20,4 à 22,1%), E151 : noir brillant BN (4,1 à 4,5%), dextrose (ex-blé).

E102 E129 peuvent avoir des effets indésirables sur l’attention et l’activité des enfants.

Durée de conservation : 12 mois dans l’emballage non ouvert, 3 mois après ouverture et correctement fermé.

Essais de coloris à différents dosages dans lait et eau : voir photo suivante.

En raison des limites des navigateurs Internet et des écrans d’ordinateurs, les couleurs réelles peuvent différer très légèrement des couleurs présentées à l’écran.