Vous aimeriez pouvoir consommer de l’ananas toute l’année ? C’est tout à fait possible, grâce aux arômes pâtissiers.
Cet arôme naturel d’ananas est parfait pour parfumer agréablement vos préparations, desserts, glaces, nappages, macarons…
Les + produit :
- Arôme naturel
- Flacon en verre recyclable et réutilisable
Bon à savoir : Après utilisation, le flacon vide peut être déposé dans des conteneurs spécifiques, afin d’être recyclé (avec bouchon) ou, après être lavé et séché, il peut être réutilisé à la maison pour stocker des denrées alimentaires de type épices, herbes aromatiques, etc.
Ingrédients : sirop de sucre inverti, eau, monopropylène glycol, arôme naturel d’ananas, conservateur E211.
Qu’est-ce qu’un arôme naturel ?
Un arôme naturel est obtenu à partir de produits entièrement naturels : le contenu de la bouteille provient au minimum à 95 % du fruit.
Quel est l’avantage de l’arôme naturel ?
L’arôme naturel vous assure un goût véritable et naturel, sans artifice.
Comment utiliser les arômes alimentaires ?
Verser directement l’arôme de pêche dans votre préparation, puis mélanger.
Dosage indicatif : < 3 % du poids de la préparation.
Pour denrées alimentaires : utilisation limitée. Ne pas ingérer en l’état.
Les arômes alimentaires s’utilisent aussi bien à chaud ou à froid. Lorsque vous souhaitez l’incorporer à une préparation qui va nécessiter de la cuisson, nous vous conseillons d’augmenter la dose. L’arôme étant sensible au chaud, celui-ci perd de sa puissance sous l’effet de la chaleur. Le dosage de l’arôme se fera suivant l’intensité que vous souhaitez apporter à votre préparation.
Comment conserver les arômes pâtissiers ?
A conserver en emballage clos, à l’abri de la lumière et de la chaleur. Stocker entre 0°C et +4°C après ouverture.
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